LZO

To grupa związków organicznych, wykazujących następujące własności: 

• z łatwością przechodzą w postać pary lub gazu
• charakteryzują się wysoką prężnością par i niską rozpuszczalnością w wodzie
• ich temperatura wrzenia mieści się w zakresie: 50-250 °C (pomiar w warunkach ciśnienia normalnego 101,3 kPa).

Najbardziej uniwersalnym kryterium kwalifikacji poszczególnych substancji do grupy LZO jest kryterium prężności pary (ang. vapour pressure) związku organicznego - nie mniejszej niż 0,01 kPa w temp. 20°C.